フライパンで作る簡単(手抜き)ローストビーフの作り方

ローストビーフでクリスマスや記念日、 誕生日など特別な日にいつもとちょっと違うひと品を。。。 と言って張り切って作っても、火が通りすぎてもダメだし、 かと言ってレアすぎても。。。 オーブンで作る本格ローストビーフは難しそうだからどうしよう。。。 わたしの場合、つきっきりで作らなくていいオーブン料理は 大好きなんですが、手抜き大好きなんで、 もっと簡単に、気軽にローストビーフを作りたいな~、 と簡単(手抜き)ローストビーフの作り方をご紹介します。フライパンを使って作る簡単(手抜き)ローストビーフの作り方。