食べ物一覧

オムレツをふわふわ卵に牛乳なしで出来る?牛乳を入れないとどう違う?

ふわふわのオムレツを作るなら、 やっぱり牛乳を入れないといけないんでしょうか? オムレツを作ろうと思ったけれど、 たまたま牛乳を切らしていた、 ということは時々あるでしょう。 今回はそんな時のために、 牛乳なしでオムレツをフワフワに出来るのかどうかを解説します。

酢キャベツが酸っぱすぎる時の対処法とおすすめアレンジ

酢キャベツがダイエットに良いと聞いて作ってみたけれど、 酸っぱすぎて食べられない、という声も結構多いんです。 確かに酢漬けが苦手という人もいますよね。 そんな時はぜひ、食べやすくアレンジしてみるといいですよ。 今回は、酢キャベツが酸っぱすぎた時の対処法や とっても食べやすいアレンジ法を紹介します。

ピクルスでの失敗もリメイクで再生!酸っぱいピクルス利用アレンジレシピ

ピクルスを作ったけれど、酸っぱくなり過ぎたり、 失敗することもありますよね。 でも、失敗したピクルスは捨ててはいけませんよ! リメイクすればとっても美味しいアレンジ料理が作れるんです。 そこで今回は、失敗したピクルスのリメイク料理をご紹介します。

リメイクしやすい料理で節約!三段階四段階活用しやすいおかずのおすすめは?

忙しい主婦にとって、毎日料理するのはものすごく大変ですね! そこで、少しでも時間とお金の節約をするには、 リメイクおかずを活用すると良いですよ! 残りもののおかずでも、ちょっと手を加えるだけで、 飽きずに美味しく食べられます。 今回は、リメイクしやすい料理を紹介するので、 ぜひ作ってみましょう!

鯖の水煮缶や味噌缶は幼児食や離乳食に使える?おすすめレシピ

鯖の水煮缶や味噌煮の缶って、 幼児食や離乳食に使っても良いんでしょうか? 確かに、水煮や味噌煮になっている魚って、 身もほぐしやすいし、骨も取り除かれていることが多いから、 小さい子に食べさせやすいですね。 そこで今回は、鯖の水煮缶などを使った、 幼児食のレシピを紹介していきます!

ローストビーフソースの日持ちはどのくらい?日持ちするソースのレシピ

ローストビーフにかけるソースって、 だいたいどのくらい日持ちするんでしょうか? 市販のソースでない限りは、 あまり長持ちしないような気がしますよね。 そこで今回は、ローストビーフのソースの賞味期限や、 日持ちするソースの作り方を紹介します。